※値段・内容は季節によって変更いたします。
一品料理 |
※ある日の一例となります。
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◆◇ 鍋物 ◇◆
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魚ちり
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くえ鍋
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てっちり
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焼ふぐ
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ふぐ唐揚げ
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皮湯引き
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◆◇ 造り ◇◆
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お造り盛合せ
おすすめ |
※お写真は2人前の4種盛りとなります。 |
- 高知室戸より -
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鰹たたき
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炙りたてをご提供致します。 |
はがつお
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しお
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- 紀州箕島より -
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太刀魚
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まながつお
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あおりいか
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さわら
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- 北海道より -
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生うに
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本まぐろ
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・赤身 |
◆◇ 煮魚・焼魚 ◇◆
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真鯛かぶと
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金目鯛かぶと
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まながつお
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白甘だい
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かます
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のどぐろ一夜干し
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せこガニ酢
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まぐろステーキ
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◆◇ 酒の肴 ◇◆
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クリームチーズ味噌漬け
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骨せんべい
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博多明太子
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牛すじどて煮
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煮穴子
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本ししゃも炙り
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鯖へしこ
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唐すみ大根
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酒菜盛合せ
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◆◇ ご飯もの ◇◆
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石川県能登産の新米こしひかりを使用しています。
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【土鍋ご飯】鯛めし(1人前)
おすすめ |
※1人前からご注文して頂けます。 |
鯛茶漬け(漬物付)
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鯛ぞうすい
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おにぎりセット(二ヶ)
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味噌汁、漬物付 |
はくさい漬物
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稲庭うどん
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◆◇ 揚げ物 ◇◆
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野菜天盛合せ
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天ぷら盛合せ
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◆◇ 一品 ◇◆
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出汁巻き玉子
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たら白子ポン酢
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山形牛たたき
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蓮根まんじゅう
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茄子田楽
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小芋唐揚げ
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なっぱ炊いたん
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しらすサラダ
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釜揚げしらす
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もずく酢
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◆◇ デザート ◇◆
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自家製 ほうじ茶アイス
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ランチ |
◆◇ お昼にちょっとした贅沢 ◇◆
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産地直送の新鮮なお魚にかまどで炊いたご飯とお味噌汁。 |
◆◇ お昼の御膳 ◇◆
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昼御膳 <全7品>宴会・飲み会
おすすめ
1名様
2,750円 |
お造りに揚げ物、煮魚もしくは焼魚が付いたお昼の御膳です。旬のお魚の美味しさを様々な調理法で存分にご満喫いただけます。ご飯はもちろんかまど炊きです。 |
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造り定食
おすすめ
1,650円
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小鉢二品付き。ご飯、味噌汁おかわり自由です。 |
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海鮮丼定食
おすすめ
1,650円
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小鉢二品付き。味噌汁おかわり自由です。 |
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煮魚定食
おすすめ
1,650円
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小鉢二品付き。ご飯、味噌汁おかわり自由です。 |
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焼魚定食
おすすめ
1,650円
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小鉢二品付き。ご飯、味噌汁おかわり自由です。 |
ドリンク |
◆◇ 生ビール ◇◆
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ヱビス生ビール
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中…660円 |
シャンディガフ
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605円 |
◆◇ 瓶ビール ◇◆
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サッポロ 黒ラベル
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中瓶 |
麦芽とホップのすべてが100%協同契約栽培の本物のビールです。 原産国:日本 |
サッポロ赤星ラガー
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中瓶 |
プレミアムアルコールフリー
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小瓶 |
《ノンアルコール》ビールの旨さにこだわっている方の期待に応えるアルコール0.00% 原産国:日本 |
◆◇ サワー・ハイボール ◇◆
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瀬戸内レモンサワー
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660円 |
カルピスサワー
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660円 |
プレーン
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660円 |
柚子
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660円 |
ハイボール
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660円 |
ジンジャーハイボール
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660円 |
◆◇ おすすめの日本酒 ◇◆
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【山形】出羽桜 桜花吟醸酒 生酒
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原産地:山形県 製造元:出羽桜酒造 造り:吟醸酒 小 …770円 |
【和歌山】紀土 春の薫風純米吟醸
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原産地:和歌山県 製造元:平和酒造 造り:純米吟醸酒 小 …660円 |
【奈良】春鹿 超辛口純米酒
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原産地:奈良県 製造元:今西清兵衛商店 造り:超辛口純米酒 小 …770円 |
【岩手】赤武 純米酒
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原産地:岩手県 製造元:赤武酒造 造り:純米酒 小 …825円 |
◆◇ 日本酒 ◇◆
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【兵庫】辛丹波(本醸造)
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原産地:兵庫県 製造元:大関株式会社 造り:本醸造酒 小 …550円 |
【広島】亀齢(辛口純米)
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原産地:広島県 製造元:亀齢酒造 造り:辛口純米 小 …605円 |
【和歌山】紀土(純米吟醸)
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原産地:和歌山県 製造元:平和酒造 造り:純米吟醸酒 小 …660円 |
【兵庫】播州一献(純米超辛口)
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原産地:兵庫県 製造元:山陽盃酒造 造り:純米超辛口 小 …660円 |
【石川】菊姫先一杯(純米酒)
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原産地:石川県 製造元:加賀菊酒 造り:純米酒 小 …660円 |
【和歌山】黒牛(純米酒)
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原産地:和歌山県 製造元:名手酒造店 造り:純米酒 小 …770円 |
【宮城】日高見(超辛口純米)
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原産地:宮城県 製造元:平孝酒造 造り:超辛口純米 小 …825円 |
【静岡】開運(純米吟醸)
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原産地:静岡県 製造元:開運酒造 造り:純米吟醸酒 小 …825円 |
【奈良】風の森キヌヒカリ(純米大吟醸)
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原産地:奈良県 製造元:油長酒造 造り:純米大吟醸酒 小 …935円 |
【愛知】義侠(純米原酒60%)
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原産地:愛知県 製造元:山忠本家酒造 造り:純米原酒60% 小 …1,100円 |
◆◇ 赤ワイン ◇◆
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【フランス】ボルドーワイン シャトー・ラ・ローズ デュ・パン(ミディアムボディ)
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シャトー・ラ・ローズ・デュ・パンは、「アントル・ドゥ・メール」に位置するボルドーで最大規模の家族経営のワイナリーです。適度な酸味と心地よいタンニン、果実味豊かなやさしい味わいのワインです。 |
【アメリカ】ベリンジャー ファウンダース・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン(ミディアムボディ)
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ボトル750ml |
ブルーベリーの香り、絹のような舌触り、そしてシナモンやバニラモカを想わせる余韻が魅力です。収穫された畑によって別々の樽で熟成されたバランスのよいワインです。 |
【日本】グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード メルロー(フルボディ)
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ボトル750ml |
深いルビーレッド、完熟したチェリーの香りを持ち、濃厚でありながらメルローらしい柔らかなタンニンが特徴の日本ワインです。 |
◆◇ 白ワイン ◇◆
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【フランス】ボルドーワイン シャトー・ラ・ローズ デュ・パン
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シャトー・ラ・ローズ・デュ・パンは、「アントル・ドゥ・メール」に位置するボルドーで、最大規模の家族経営のワイナリーです。微かなバニラやアーモンドを想わせるフローラルな香りとフレッシュで爽やかな酸味のあるすっきりとした味わいが特長の白ワインです。 |
【ニュージーランド】マトゥア リージョナル・ソーヴィニヨン・ブラン・マルボロ
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ボトル750ml |
ブルーベリーの香り、絹のような舌触り、そしてシナモンやバニラモカを想わせる余韻が魅力です。収穫された畑によって別々の樽で熟成されたバランスのよいワインです。 |
【オーストラリア】ペンフォールズ マックス・シャルドネ
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ボトル750ml |
柑橘類、ホワイトネクタリン、レモン・カードのフレーバーに隠れて、アーモンドミールと円熟したオークのフレーバーが絡みあっています。素晴らしいテクスチャーとクリーミーなパレードが柔らかい酸味と相まってゆっくりと余韻を残します。 |
◆◇ スパークリングワイン ◇◆
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【アメリカ】ベリンジャー スパークリングホワイト・ジンファンデル
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ボトル750ml |
シャルマ式で製造し自然な泡立ちを醸し出しているスパークリングワインです。爽やかできめ細かな泡立ちとともに、新鮮なイチゴや柑橘系のフルーツを想わせる香りとバランスのよい酸が楽しめます。 |
◆◇ シャンパン ◇◆
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【フランス】テタンジェ ブリュット レゼルヴ
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ボトル750ml |
果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを思わせるアロマと生き生きとしたフレッシュでクリスピーな味わいと優れた調和が感じられます。デリケートな果実や蜂蜜の味わいが楽しめます。 |
◆◇ 芋焼酎 ◇◆
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富乃宝山
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原産地:鹿児島県 製造元:西酒造 種類:芋焼酎 |
赤兎馬
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原産地:鹿児島県 製造元:濱田酒造 種類:芋焼酎 |
◆◇ 麦焼酎 ◇◆
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中々
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原産地:宮崎県 製造元:黒木本店 種類:麦焼酎 |
兼八
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原産地:大分県 製造元:四ッ谷酒造 種類:麦焼酎 |
◆◇ オプション各種 ◇◆
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焼酎セット(お一人様)
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220円 |
追加 水・氷(各種)
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165円 |
梅一ヶ
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165円 |
カットレモン
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55円 |
◆◇ 梅酒・果実酒 ◇◆
ロック・ソーダ割り |
自家製梅酒
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660円 |
あらごしもも
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660円 |
あらごしみかん
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660円 |
◆◇ ソフトドリンク ◇◆
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ウーロン茶
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385円 |
100%オレンジジュース
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385円 |
能勢ジンジャーエール
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385円 |
カルピスウォーター
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385円 |
能勢ソーダ(炭酸水)
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385円 |